Name: Recettes de soupe d'hiver
Total time: 30 min
Cuisine: soupe d'hiver

Dernières recettes de soupe d'hiver et de soupe algérienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe d'hiver et de soupe algérienne qui changent !

Jari

Zika

Jari ou jéri plus exactement, est une soupe traditionnelle de l'Est algérien, nommée chorba dans le reste du pays, le jéri des annabis ou soupe bônoise aux cheveux d'anges à base de viande d'agneau traditionnellement, servie avec de la menthe séchée et de la coriandre fraîche, je la décline au poulet pour cette fois ci.

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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Clam chowder au safran

Une aiguille dans l potage

Traversons l’Atlantique pour cette réconfortante recette de clam chowder au safran. La chaudrée de palourdes (clam chowder en anglais) est une soupe traditionnelle de la région nord-est des États-Unis (Nouvelle-Angleterre) et du Canada. Elle est à base de palourdes, de pommes de terre, de lait, de crème et d’aromates divers.

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Des soupes à boire et à manger

Sabine Simon

Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.

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